KẾT NỐI VÀO HỆ THỐNG

Nhận bộ công cụ hỗ trợ A1-Gads cùng nhiều ưu đãi giúp tối ưu tài khoản Google Ads ngay khi kết nối vào hệ thống.

[A1Talk] SMEs ngành F&B – Sống tốt và bền vững trong kỷ nguyên số

Ngành kinh doanh nhà hàng, quán ăn uống (F&B) tại Việt Nam tăng trưởng vượt trội những năm gần đầy đây. Theo đánh giá của Công ty Nghiên cứu thị trường Euromonitor giai đoạn 2014 – 2019, thị trường F&B Việt Nam có tốc độ tăng trưởng bình quân 18% năm. Và thực tế đã chứng minh điều đó, từ sự xuất hiện của nhiều chuỗi nhà hàng nổi tiếng thế giới đến những quán trà, cà phê hay tiệm bánh online của nhiều bạn trẻ khởi sự kinh doanh… Sự bùng nổ tăng trưởng của ngành F&B được thể hiện thông qua các công nghệ và nền tảng ứng dụng giao hàng, order… 

Thị trường tăng trưởng tốt, cơ hội kinh doanh rất nhiều. Tuy nhiên không hẳn hàng, quán nào cũng có thể kinh doanh tốt và phát triển bền vững? Bên cạnh những cơ hội luôn có những khó khăn trong việc vận hành nội bộ, nhân sự và hàng tỷ việc phát sinh khi kinh doanh ngành F&B. Sự ra đời của những ứng dụng đặt và giao thức ăn đã khiến hành vi của khách hàng thay đổi nhanh chóng.

Nếu Bạn:

  • Ấp ủ khởi sự kinh doanh một đơn vị ăn uống trong tương lai gần
  • Đang kinh doanh một tiệm ăn, quán uống vừa và nhỏ
  • Đang quản lý kinh doanh, vận hành tại một nhà hàng

Workshop “SMEs ngành F&B – Sống tốt và Bền vững trong kỷ nguyên số?” này chính là dành cho bạn. 

Bạn sẽ được chia sẻ về:

Customer Journey trong ngành F&B

  • Khách hàng đã thay đổi thói quen như thế nào? Hành trình khách hàng đã thay đổi phức tạp hơn như thế nào ? 
  • Đâu là những điều cần lưu ý khi phối hợp truyền thông online và trải nghiệm offline tại quán? 
  • Sức mạnh của micro KOL trên Instagram/Facebook Group. Và cách thức làm việc với họ.
  • Case study burger Chía Núi – 100 đơn hàng sau một bài review? 

Cách thức vận hành và vai trò của xây dựng văn hóa doanh nghiệp 

  • Vì sao là bánh mì? 
  • Vai trò của quy trình vận hành và ứng dụng công nghệ để tránh thất thoát chi phí và nguyên vật liệu.
  • Vì sao bán bánh mì lại làm app? Làm app đã mang lại lợi ích gì trong việc phát triển sản phẩm? 
  • Xây dựng đội ngũ thế nào để các bạn trẻ phát huy và cống hiến tài năng cho doanh nghiệp?

Ai chia sẻ cùng bạn:

Chị Kỳ Kỳ – Content Manager của Lozi (2015) và Marketing Manager Laha Cafe (2018).

“Năm 2015 thời điểm Kỳ Kỳ làm vẫn chưa xuất hiện các nền tảng giao đồ ăn online. Có khi chỉ cần một bài đăng trên Fanpage Lozi, ngày lập tức hôm sau quán tấp nập người mua.
Laha Cafe đối với Kỳ Kỳ là một case study thú vị. Khi đấy, anh Founder bắt đầu khởi sự kinh doanh chỉ với một thùng đá và một chai cafe pha sẵn. Sau 6 năm, Laha Cafe có chuỗi 70 cửa hàng sở hữu lẫn nhượng quyền, và tự sống tốt.”

Anh Âu Tuấn Long – Founder của Vua Bánh Mì

Anh từng kiêm nhiệm vị trí Operation Director của The Coffee House (2017-2018) và Senior Operation Manager của Domino’s Pizza.
Với kinh nghiệm làm vận hành chuỗi lâu năm, anh Long quyết định áp dụng công nghệ để vận hành chuỗi Vua bánh mì của mình. Từ việc vận hành app riêng đến ứng dụng IOT trong bảo quản nguyên liệu để tránh hư hao. Điều khác biệt khi anh bắt đầu startup so với thời gian làm chuỗi là không có ngân sách lớn. Tại Vua Bánh Mì, anh đã xây dựng một môi trường văn hóa tốt giúp đội ngũ nhân viên chủ lực trẻ trung, năng động thế hệ 9x. Các bạn luôn cảm thấy có động lực và thật sự yêu công việc mình đang làm.

Thông tin chi tiết về sự kiện:

Thời gian và địa điểm

  • Thời gian: 8h30-11h, ngày 11 tháng 1 năm 2020 (sáng thứ bảy)
  • Địa điểm: Văn phòng A1digihub – Số 32.Đ6 Saigon Pearl Villas, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Q. Bình Thạnh

Thông tin giá vé

  • Tại sự kiện: 300.000 VNĐ/người
  • Early Bird: 150.000 VNĐ/người (thanh toán trước ngày 11/01
  • Vé ưu đãi: 100.000 VNĐ/người (khách dự trên 02 Workshop của A1)
  • FREE cho khách hàng đăng ký gói VIP A1 Analytics

Thông tin thanh toán:

  • Số tài khoản: 151787778 – Ngân hàng VP Bank – CN Hồ Chí Minh
  • Tên tài khoản: Nguyễn Bảo Trung
  • Nội dung chuyển khoản: Họ tên_Số điện thoại_FnB